2006-07-01から1ヶ月間の記事一覧

7月の終わり

今月の出費は、Rs.4259。10,647円相当。 この物価の安い小さな町で細々と暮らしているつもりなのに 一体どうやったらこんなに使い込むことができるのか 計算してみて自分でびっくりしているのですが でも抜き取られた覚えはないし… 買い物の記録は小さな額は…

クリームシチュー

夕方、日本のクリームシチューとチャパティーと洋梨を用意して 学校の友達を部屋に呼んでバースディパーティー。 お隣のお母さんにも持って行ったんだけど、今日はお祈りの初日で 断食する日だから明日食べるね、とのこと。 友達が帰った後、シチューとチャ…

インド流「お誕生日おめでとう」

午後、授業が終わった後になって、学内の雑用の女性が部屋に訪ねてきて 先生たちが呼んでいると迎えに。 明日、ある式典があって、私はその中で短いスピーチをすることに なっているので、そのことかなーと思って行ってみたら 先生たちが「お誕生日おめでと…

誕生日のご馳走

学校の門の脇にある駄菓子&雑貨屋で店番をしている仲良しの女の子、 なんと私の誕生日を覚えてくれていて、明日は彼女は学校があるので 今晩彼女のうちに呼んでくれ、手料理の晩御飯をご馳走してくれました。 「キール」という、お米を砕いたものを甘いミル…

ヒング家

チャンダンのおうちに上がり、ご両親に挨拶。チャンダンにはお兄さんがいるけど 就職して遠くの地方に住んでいるそう。両親もお兄さんも医者。 お父さんとお母さんは別々に診療所を開業してるそう。専門を聞き忘れた。 今日は蛇神祭というお祭の日だそうで、…

アリプールの町並み

前半3枚はアリプールのバススタンドまわりのようす。 後半はヒング家まわり。といっても両者はそれほど離れていない。 静かでのどか。 インドの私の好きなところが、ここにもある。

ワルダー〜アリプール

明日は私の誕生日だということで、チャンダンという、先日私を好き勝手に 連れ回した友人ですが、彼女が実家に招いてくれるというので 午前10時、2人でバススタンドで待ち合わせ、バスに乗ってアリプールという村へ。 今日は雨は降ってないけど曇天模様。 …

ポハ

今日の買い物 手焼きパン …Rs.3 プラスチック蓋付容器 …Rs.15 シャージーラ(ホールスパイス)5g …Rs.4 ピーナッツ 100g …Rs.4 ポハ(スナック菓子の材料)250g …Rs.4 玉葱 1kg …Rs.6 カリフラワー 小1玉(250g) …Rs.8 インド生菓子 …Rs.5 小レモ…

小茄子のカレー《自作編》

先日教えてもらった小茄子のカレーに挑戦。 メモどおりにやったら、わりと思っていたように作れました。 工程が長くて、細かな材料(おもにスパイス)が多くて 今まででいちばん複雑だったけど、出来上がりは上々。 トマトをもう少し増やすと色合いが良くな…

ヨガ体験

朝、11時半から講堂で来客があるので集まるように、と内容も知らせずに 告げられ、他のクラスの学生たちとぞろぞろ移動。友人に「誰が来るの?」 と聞いても「知らない」。 なんで内容を知らせないのか?それはインドがそういう国だからだと思う。 明確にし…

授業の合間に裏庭に出たら、牛たちが校舎の軒下で雨宿り、座って反芻してました。 少し小柄だからまだ子供かも。カウベルを付けてて、動くとあのかわいらしい のどかな音が鳴ります。茶色牛と黒牛。

新聞の一面に…

今朝、新聞を見て、「あー日本と同じようなことをするなー」と思って 文面を読むと、なんのことはない、日本の記事だった。 写真、ちょっと見づらいですが、青森の田んぼに絵柄を描いたっていう 記事。風の神様と台風の神様の絵柄で17世紀の画家の絵に基づい…

生き物たちの楽園

ここ最近、室温が28℃、湿度70〜80%という日々で、 窓やら扉を開放すると、程よい強さのそよ風が通り抜け にわかにわが家が風の通り道となり その風が、やはりここは日本ではないなーと感じさせるのですが その涼しさのせいか、あれだけいたトカゲやイモリた…

岩塩

今日の買い物 手焼きクッキー …Rs.8.50 アイスクリーム …Rs.16 グリーンチリ …Rs.2 コリアンダー …Rs.2 小茄子 250g …Rs.3 トマト …Rs.3 ざくろ1個 …Rs.10 スパイス3種+岩塩 …Rs.4 乾燥ココナッツ 50g …Rs.5 粗挽きセモリナ 250g …Rs.4 カシューナ…

小茄子のカレー

授業が明けて昼下がり、市場で野菜を買って 度々お邪魔している日本寺へ。 途中で雨に降られびしょ濡れのまま自転車で走行、 手焼きクッキーの店で雨宿り 雨が上がって再び道を走っていたら、また雨 アイスクリーム屋さんで雨宿り。 雨季には、青空に白い雲…

インドのお好み焼き

きゅうりをすりおろして、全粒粉とベイサン(チャナ豆の粉)と レッドペッパー、ターメリックパウダー、アジョワイン(ホールスパイス)、 クミン(ホールスパイス)、塩、食用油少々を加えて混ぜ合わせ これを平たく延ばして焼けば、インドのお好み焼の出来…

海賊版サントラ

朝、洗濯をし終え、さて朝食を作るかーと思っていたら セワグラムに住む学生の女の子からTEL。 何やら町の中央の軽食屋に来てるから今から来いと言ってるので、 今用事あるから午後でも良いかと尋ねると、だめ、今、と言う。 仕方なく急いで用意して自転…

遊園地?

ワルダーの小さな町、夕方遅く自転車をこいでいたら目を疑うような 驚きの光景が!! ワルダーに観覧車… 近くまで行ってみると、トタンや薄い板で囲った粗末な敷地内に 江戸川乱歩ばりの非現実的な遊園地が出来上がってました。 移動遊園地? 前までたぶん無…

ムンバイっ子

学長の娘さんとその息子さんが、4、5日の滞在期間を終え 夕刻出る夜行列車でムンバイに帰って行きました。 娘さんともその子供ともすっかり親しくなれたところだったので 寂しいしばしのお別れ。また節目節目のお祭りなんかに こちらにお泊りに来られるそ…

牛乳屋さんのパンとクッキー

今日の買い物 小ぶりトマト 0.5kg …Rs.10 インドきゅうり 0.5kg …Rs.8 ナツメヤシ ドライフルーツ …Rs.15 アジョワイン(ホールスパイス)50g …Rs.5 ベイサン(チャナ豆を挽いた粉)500g …Rs.23 粗糖塊 250g …Rs.8 ケータイプリペイド …Rs.199 牛乳屋さん…

セワグラム

インドの恵まれない子供たちに奨学金を出して支援を続けている 日本の団体職員の人たち3名が、近くに査察に来られ、現地の知人を通して 交流する機会に恵まれた。 チャーターしたタクシーに便乗し、生前マハトマ・ガンジーが活動していた 小さな村など一緒…

グラーブ・ジャームン

授業が終わって午後、日本寺にまた遊びに行き 前々から作ってみたかったインドの生菓子 「グラーブ・ジャームン」を習いに。 日本のホットケーキミックスと同様、巷でグラーブ・ジャームンミックスが 手に入るので、それを使用したらあっと言う間に完成!! …

インド時間

朝、授業が始まる前に自転車でひとっ走りして日本寺に行き 昨日体調を崩したと言っていたマーラーさんに、日本から持ってきた 頭痛薬と風邪薬を渡しに。 うちと日本寺の間に町があり、帰る途中、町の南インド料理の軽食屋に寄り 朝食。クレープ状のパリパリ…

激甘

昨日入手したアーモンドシロップ、さっそく今朝ホットミルクで割って 飲んでみました。あ、甘っ… ちょっとシロップ入れ過ぎたみたいです。 1 Glass = Sharbat 20% + Ice 40% + Milk 40% と書いてあるけど… “Sharbat”はシロップのこと。 あ、たしかにシロップ…

アーモンドシロップ

今日の買い物 自転車のタイヤ空気充填 …Rs.1 アーモンドシロップ …Rs.139 KHARIK PIRI(何かのドライフルーツ)100g …Rs.9 砂糖 1kg …Rs.22 小茄子少々 …Rs.4 生ココナッツの実(カット)1片 …Rs.1 レッドペッパー少々 …Rs.3 ベーカリーのクッキー …R…

SHANTI(平和、平静)

午後になり授業が終わり、部屋に戻るも、なにやら気分が優れず、 眠いのかなーと思って寝ようと試みても眠れず、されど気だるく、 どうしようもないなーと思ってぼんやりしていたら停電。 外に出掛けようかどうしようか頭の中で思案していたところだったので…

オーストラリア人女性

昼下がりからぽつぽつと雨が降り出し、夕刻になって本降り 夜までしとしと降り続ける。時折雨足が弱まったり。夜には 遠くで雷鳴が轟くことも。こういうのが週に2、3日くらいの割合で ここ最近ありがちです。雨季本番かな。 夕方雑事をしていたところ、知…

マスタードオイル

今日の買い物 アイスクリーム(ホワイトロード)…Rs.20 ジャガイモ 1kg …Rs.12 プラム …Rs.12 マスタードオイル 500ml …Rs.41 カルダモン(ホールスパイス)…Rs.10 合計額 Rs.95 プラムは日本で売っている赤いのとほとんど同じです、小ぶりだけど。 マスタ…

デカン高原

午後になってワルダーから8キロ離れた、セワグラムという小さな町に、 先日知り合った女の子を訪ねて行った。 町と町の間をローカルバスが走っているけど 体を動かしたくて仕方ないところへ、先日知人から自転車を譲ってもらったので、 さっそく自転車で移…

チャイで始まる朝

チャイを飲む際に、ついお砂糖を多めに入れてしまうクセがつき 1日に3回飲んでいるので結構なカロリーになるなーと思って チャイを飲むのをちょっと前から止めていました。 甘くないチャイは飲みたくなかったのです。 なので、牛乳も要らなくなり、しばら…