2006-06-01から1日間の記事一覧

シナモン

ここ数日、私のマンゴー中毒が治まりつつあり、やっとなんとか マンゴーと一定の距離を置くことができるようになったのですが 次に私の中でブームになってきているのが“シナモン”です。 調理時のホールスパイスとしても使うのですが、私はチャイに シナモン…

包み揚げ

朝の授業のあと、食事をとらずに町へ。 軽食屋さんで揚げたてのスナックを食べることができました。 上の写真:揚げているところ 下の写真:店内で食べたいと言うと、できあがった包み揚げを割って、 ヨーグルトソースと甘いチャツネのようなソースをかけて…