ほうれん草と豆のカレー

昨日、市場でほうれん草250ｇ買ってきたので
朝からお隣のお嫁さんにお願いして、作り方を教わりました。

ほうれん草の半分を使って、豆カレー作ってもらい
残りで香味炒めを教えてもらいました。

右がほうれん草と豆のカレー、左が香味炒め

すーっごい美味しいです、軟らかくなった豆のとろみが旨い。
ほうれん草＆トマトでさっぱりめなんだけど濃厚な味わい。
香味炒めもささっと作ってくれたんだけど
味がすごくいい。
レシピ、忘れないうちに後日upする予定。