スパイス入れ
朝、昨日知り合った親子のうちにチャパティーの作り方を習いに
行った後、町に買い物。
- スパイス用缶・小ボール7つ …Rs.71
- スパイス缶用小スプーン …Rs.4
- アルフォンソマンゴー4個 …Rs.100
- 生菓子 …Rs.5
- ジャガイモ1kg …Rs.10
- 小ニンニク2個 …Rs.4
- ショウガ1個 …Rs.4
- マンゴー2kg、インゲン豆、知らない野菜各小盛り …Rs.45
- 草抜きの道具 …Rs.25
- 釘 少々 …Rs.1
- レモン水 …Rs.4
- 交通費(往復) …Rs.20 合計額 Rs.293
先日、市場で見かけ気になっていたライチはもう今日は置いてませんでした。
その代わりチェリーを置いていた。チェリーは興味ない。
今回のメインはスパイス入れです。
インドのご家庭ではどこにでもある、料理のさしすせそ、ですか?
ずっと欲しかった、これ。
ターメリックやらカイエンペッパーやらクミンシードやら…。
これまでハチミツの空き瓶とか、日本から持ち込んだ菓子の缶に
買った袋のまま入れてたりしてたので、これで使いやすくなりました。